行政总厨工作职责 工作要求
行政总厨工作职责
行政总厨 上海也黎迦里餐饮管理有限公司 上海也黎迦里餐饮管理有限公司，耶黎迦里主要负责日常厨房管理，需要创新技能。
2。每周菜单准备和点餐，有效控制食品成本和库存。
3。负责对食品加工过程进行监督检查，确保菜肴质量和正常供餐
4。负责厨房员工的培训并帮助提高他们的技能和工作水平。
5。协助经理处理顾客的需求和意见，及时调整菜品和运营
6。良好的口头和书面沟通能力。
职位要求：
1。五年以上餐饮管理经验，熟悉中国饮食文化并能独立行事，并拥有相匹配的技能证书。
2。具有良好的沟通、协调和团队领导能力。
3。具有较强的成本控制意识，能够使用OFFICE等办公软件。
（有五星级酒店管理经验者优先）
4。工作态度认真严谨，具有较强的组织、安排、适应能力和教学能力。
行政总厨职位
